事前のご相談に応じて、相手の嗜好や会社の風土、年齢層などを踏まえ、ぴったりな献立の構成をご案内しています。軽めのコースをご希望の場合には、野菜の天ぷらを中心とした構成にし、食材の持ち味を引き出した料理を組み立てるなど、柔軟に対応しています。派手すぎず、控えめすぎない絶妙なバランスの料理が、接待に求められる気配りと上質さを新大阪で自然に演出します。落ち着いた空間で、相手との距離を一歩近づける空気づくりを心がけています。